Adab Makan dan Minum dalam Islam

## Adab Makan dan Minum dalam Islam Islam memberikan panduan yang komprehensif tentang adab makan dan minum — bukan sekadar aturan ritual, melainkan ekspresi syukur kepada Allah, penghormatan terhadap tubuh sebagai amanah, dan pembentukan karakter yang baik. ### Makanan Halal dan Haram Landasan pertama adalah memastikan makanan halal. Allah ﷻ berfirman: *"Hai orang-orang yang beriman, makanlah di antara rezeki yang baik-baik yang Kami berikan kepadamu."* (Al-Baqarah: 172) Makanan yang diharamkan meliputi: - Daging babi dan turunannya - Darah - Bangkai (hewan yang mati bukan karena disembelih) - Hewan yang disembelih bukan dengan nama Allah - Minuman beralkohol - Binatang buas bertaring dan burung bercakar tajam (menurut jumhur) ### Adab Sebelum Makan - **Mencuci tangan**: Kebersihan adalah syarat pertama - **Membaca bismillah**: *"Bismillahi wa 'ala barakatillah"* atau cukup *"Bismillah"*. Nabi ﷺ bersabda: *"Apabila salah seorang dari kalian makan, hendaklah membaca bismillah."* - **Berdoa**: Mengucapkan *"Allahumma barik lana fima razaqtana waqina 'adzaban-nar"* - **Berniat syukur**: Mengingat bahwa makanan adalah nikmat Allah ### Adab Saat Makan **Makan dengan tangan kanan** Nabi ﷺ bersabda: *"Makanlah dengan tangan kananmu dan makanlah dari apa yang ada di dekatmu."* (HR. Bukhari Muslim) **Tidak berdiri saat makan** Nabi ﷺ melarang makan sambil berdiri menurut sebagian ulama, atau setidaknya makruh. **Tidak mencela makanan** Nabi ﷺ tidak pernah mencela makanan — jika suka beliau makan, jika tidak suka beliau tinggalkan. **Makan secukupnya** Nabi ﷺ bersabda: *"Tidaklah anak Adam memenuhi wadah yang lebih buruk dari perutnya. Cukuplah bagi manusia beberapa suap yang dapat menegakkan tulang punggungnya."* (HR. Tirmidzi, Ibnu Majah) **Makan bersama-sama** Berkah makanan bertambah ketika dimakan bersama. Nabi ﷺ menganjurkan makan bersama keluarga dan tamu. ### Adab Minum - Minum sambil duduk (Nabi ﷺ melarang minum sambil berdiri, meskipun ada riwayat yang menunjukkan beliau minum sambil berdiri dalam kondisi tertentu) - Minum tiga tegukan, bernafas di luar gelas - Tidak meniup minuman panas - Membaca bismillah sebelum minum dan hamdallah sesudahnya ### Adab Setelah Makan - Membaca *"Alhamdulillahil-ladzi at'amana wa saqana wa ja'alana minal muslimin"* - Mencuci tangan - Menjilati jari sebelum mencuci tangan (sunnah Nabi ﷺ)